Nasi uduk dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan. Biasanya diberi tambahan bumbu seperti daun salam dan daun serai. Lauk pauk yang digunakan juga beragam, namun umumnya terdiri dari kering tempe, bihun goreng, semur tahu, ayam goreng dan sambal goreng. Namun ada juga yang menambahkan telur dadar atau telur balado. Tak lupa
Bukan hanya dikonsumsi saat sarapan, nasi uduk juga nikmat disajikan malam hari. Rasanya sepiring nasi dan lauk sangat memuaskan lidah dan perut di pagi hari. Ditambah lagi dengan beragam topping menggiurkan seperti kering tempe, bihun goreng, dan bakwan. Baca Juga: Jordi Onsu Keracunan Nasi Uduk, Ruben Onsu Beberkan Kronologinya
Nasi kuning kerap disajikan dalam acara tertentu, seperti perayaan atau hari ulang tahun. Namun, seiring berkembangnya zaman, nasi kuning kerap disantap orang Indonesia sebagai menu makan sehari-hari. Sesuai filosofinya, nasi kuning gak bisa disajikan begitu saja hanya dengan satu atau dua lauk.
Nasi uduk disajikan bersama dengan emping goreng, tahu goreng, telur dadar/telur goreng yang sudah diiris-iris, abon, kering tempe, bawang goreng, ayam goreng, irisan mentimun, dan sambal kacang. Biasanya, nasi uduk dijual oleh para pedagang kaki lima yang dijajakan di trotoar-trotoar. Dari segi peluang, usaha nasi uduk juga termasuk bisnis
Resep Nasi Uduk Rice Cooker. Ikut meramaikan misi #MagicnyaRiceCooker #PejuangGoldenBatikApron #week32. Dapatkan App. Nasi Uduk Rice Cooker Goreng tempe hingga kering. Tumis bawang merah, cabe, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan kecap. Masukkan tempe goreng. Aduk rata hingga matang.
. 348 298 59 392 56 217 352 154
kering tempe nasi uduk